Appelazijn ken je uit de keukenkast, appelazijnextract uit een capsule. Hier lees je rustig hoe appelazijn ontstaat, wat een extract is en wat de GLP5 GLT capsule precies bevat.
Appelazijn is een product dat bijna iedereen thuis heeft staan. In GLP5 GLT zit het in een andere vorm: als droog extract in een capsule, naast zes andere ingrediënten. Op deze pagina leggen we uit wat dat betekent. Het hele product zie je op de startpagina van GLP5 GLT.
Wat is appelazijn?
Appelazijn wordt gemaakt van appels. Het basisrecept is eenvoudig en bestaat uit twee stappen:
- De appels worden fijngemaakt en geperst tot sap. Gisten zetten de suikers in het sap om in alcohol, zoals bij cider.
- Daarna zetten azijnzuurbacteriën die alcohol om in azijnzuur. Dat geeft de azijn zijn typische zure smaak.
Het resultaat is een bleke tot goudgele vloeistof met een frisse, fruitige geur. Ook in Vlaanderen is de appel geen vreemde: Haspengouw in Limburg en Vlaams-Brabant staat bekend om zijn fruitteelt, met rassen als Jonagold en Elstar.
Waar gebruik je appelazijn gewoonlijk voor?
In de keuken is appelazijn een vaste waarde. Denk aan een vinaigrette bij de salade, ingelegde zilveruitjes en augurken, of een scheutje in de rode kool met appeltjes die je bij een stoofpotje serveert. Het zorgt voor frisheid in smaak, niet meer en niet minder. Er is geen gezondheidsclaim aan verbonden.
Wat is appelazijnextract?
Een extract is een geconcentreerde, droge vorm van een product. Het vocht wordt eruit gehaald en wat overblijft is een poeder dat in een capsule past. Dat is het hele idee:
| Vloeibare appelazijn | Appelazijnextract in capsule | |
|---|---|---|
| Vorm | Vloeistof uit een fles | Poeder in een capsule |
| Smaak | Zuur, scherp | Geen smaak bij het doorslikken |
| Dosering | Schep of scheut, wisselt per keer | Vaste hoeveelheid per capsule |
| Gebruik | Verdund of in de keuken | Heel doorslikken met water |
De vaste hoeveelheid is het grote voordeel: je weet bij elke capsule precies hoeveel je inneemt, namelijk 100 mg appelazijnextract.
Hoeveel appelazijnextract zit er in GLP5 GLT?
Elke capsule bevat 100 mg appelazijnextract. Dat staat in de tabel van de fabrikant, naast de andere ingrediënten:
| Ingrediënt | Per capsule |
|---|---|
| L-arginine (hydrochloride) | 100 mg |
| Appelazijnextract | 100 mg |
| Guaranaextract | 100 mg |
| L-glutamine | 50 mg |
| L-leucine | 50 mg |
| Zink (citraat) | 15 mg |
| Chroom (picolinaat) | 40 µg |
Alle gegevens komen van de pagina van de fabrikant. Staat er op de verpakking iets anders, dan geldt de verpakking.
100 mg appelazijnextract in één dagelijkse capsule
Bekijk het GLP5 GLT aanbod Voedingssupplement. Geen geneesmiddel. Alleen voor volwassenen (18+). Vervangt geen gevarieerde voeding.Is er een toegelaten claim voor appelazijn?
Nee. In het Europese register van toegelaten gezondheidsclaims is geen uitspraak goedgekeurd voor appelazijn of appelazijnextract. Daarom doen we er geen. Op deze pagina lees je enkel wat het is, waar het vandaan komt en hoeveel er in de capsule zit. Dat houdt de feiten netjes gescheiden van de verwachtingen.
De twee ingrediënten met toegelaten claims zijn zink en chroom. Ze krijgen een eigen uitleg in de gids over zink en chroom.
Waarom een capsule en geen glas azijn?
Het antwoord is vooral praktisch. Pure azijn is zuur en hoort niet onverdund in je mond of keel. Wie azijn drinkt, verdunt het meestal in een groot glas water, en toch blijft de smaak niet ieders keuze. Een capsule neem je in één keer in, in zijn geheel, zonder smaak. Je slikt ze met twee grote glazen water door.
- Geen geur van azijn in de keuken of op het werk.
- Een vaste dosis, elke dag dezelfde.
- Gemakkelijk mee te nemen in een tas of lunchbox.
Het blijft een supplement: het vervangt geen vinaigrette of gevarieerde maaltijd.
Waar let je op bij appelazijncapsules?
Drie eenvoudige controlepunten voor elk supplement met appelazijn:
- Hoeveelheid: staat er een duidelijke dosis op het etiket? Bij GLP5 GLT is dat 100 mg.
- Vorm: extract in een capsule, met vermelding van de hulpstoffen. Hier zijn dat HPMC (de plantaardige capsulewand), microkristallijne cellulose en E470b.
- Gebruiksaanwijzing: één capsule per dag, in zijn geheel, met veel water, voor of tijdens een hoofdmaaltijd.
Neem je geneesmiddelen, vooral voor de bloedsuiker, vraag dan eerst raad aan je huisarts of apotheker. Meer daarover staat in de gids over veiligheid en geschiktheid.
Wat is de plaats van appelazijnextract in de hele capsule?
Het is één van de zeven ingrediënten, en dus niet de hoofdspeler. De capsule combineert twee mineralen (zink en chroom), drie aminozuren (L-arginine, L-glutamine en L-leucine), een plantenextract met cafeïne (guarana) en het appelazijnextract. De aminozuren worden uitgelegd in de gids over L-arginine, L-glutamine en L-leucine.
Hoe past appelazijnextract in een gewone dag?
Dat is eenvoudig: de capsule neem je één keer per dag in, zoals de fabrikant aangeeft, 15 tot 30 minuten voor of tijdens een hoofdmaaltijd, bij voorkeur de middag- of avondmaaltijd. Je slikt ze in zijn geheel door met twee grote glazen water. Dat is alles. Er is niets te mengen, te meten of af te wegen, en je hoeft er geen flesje azijn voor mee te nemen naar je werk in Antwerpen of Brussel.
De routine zelf staat stap voor stap in de gids over innemen en dosering.
Wat betekent "extract" op een etiket?
Het woord "extract" betekent dat de werkzame of kenmerkende bestanddelen van een grondstof zijn geconcentreerd. Sommige etiketten vermelden daarbij een verhouding of een gehalte aan een bepaalde stof. In het geval van GLP5 GLT geeft de fabrikant de hoeveelheid extract op: 100 mg per capsule. We maken daar geen extra uitspraken over, omdat de gegevens van de fabrikant daar geen basis voor geven.
Je kunt het vergelijken met een kopje oploskoffie: het product is gedroogd en geconcentreerd, maar het komt wel van dezelfde plant of vrucht.
Drie ideeën om appelazijn in de keuken te gebruiken
Wie de azijn graag in de keuken houdt, heeft veel mogelijkheden:
- Vinaigrette: een lepel appelazijn, twee lepels olijfolie, een beetje mosterd en peper. Klaar voor de salade.
- Ingelegde rode ui: dun gesneden ui in een warm mengsel van azijn, water en suiker. Heerlijk op een broodje of bij een stoofvlees.
- Rode kool met appeltjes: een klassieker in het najaar, waarbij een scheut azijn de smaak nog frisser maakt.
In de keuken gebruik je de azijn voor de smaak. De capsule is een heel ander product, met een vaste dosis en zonder smaak.
Wat zijn veelvoorkomende misverstanden?
- Een capsule is geen glas azijn. Het is een extract, in een vaste hoeveelheid van 100 mg per capsule.
- Het is geen geneesmiddel. GLP5 GLT is een voedingssupplement.
- Meer is niet beter. Neem één capsule per dag en niet meer.
Hoe bewaar je appelazijncapsules?
Zet het potje goed gesloten weg op een koele, droge plaats, uit de buurt van vocht en rechtstreeks zonlicht. De badkamer, waar het na elke douche vochtig wordt, is dus niet de beste plek: een keukenkast of slaapkamerlade doet het beter. Houd de verpakking buiten het bereik van kinderen en sluit het deksel na elk gebruik. Zo blijft de inhoud in goede staat tot de laatste capsule van de 30.
Wil je weten wat er verder in de capsule zit en hoe alles samenhangt? Dan is het overzicht van de ingrediënten een goede volgende stap.
Veelgestelde vragen
Wat is appelazijnextract?
Een geconcentreerde, droge vorm van appelazijn. Appelazijn ontstaat door het vergisten van appelsap, eerst tot alcohol en daarna tot azijnzuur. Het extract past als poeder in een capsule.
Hoeveel appelazijnextract zit er in GLP5 GLT?
Eén capsule bevat 100 mg appelazijnextract.
Is er een toegelaten gezondheidsclaim voor appelazijn?
Nee. Voor appelazijn en appelazijnextract is geen gezondheidsclaim toegelaten in de EU. Deze pagina beschrijft daarom enkel wat het is en hoeveel er in de capsule zit.
Smaakt de capsule naar azijn?
De capsule slik je in zijn geheel door met veel water, dus je proeft geen azijn.
Wat is het verschil met een glas azijn drinken?
Een capsule bevat een vaste hoeveelheid extract en heeft geen smaak of geur. Pure azijn is zuur en wordt niet onverdund gedronken.
Wat staat er nog meer in de capsule?
L-arginine, guaranaextract, L-glutamine, L-leucine, zink en chroom. Als hulpstoffen: HPMC, microkristallijne cellulose en E470b.
Meer gidsen
Laatst nagekeken op 20 oktober 2026. Deze gids is algemene informatie over een voedingssupplement.